Editorial
Nominados
Votación
La Gala
Reportajes
Patrocinadores
ico flechaEdiciones anteriores


Ganados BIFFET GRACIA - Castillonroy

Probablemente granjas como esta en la comarca haya otras, probablemente de similares características en genética y producción pero nos llama la atención una iniciativa empresarial de estas características asentada en una población como Castillonroy y que sus  11 empleos actualmente sean todos trabadores de la propia población. 

Fueron nominados en 2012 a los premios “Porc d´Or” entre las mejores de España en su género en madres reproductoras. Su objetivo es criar bien a las madres (cerdas reproductoras) para que sus crías sean las mejores y las más abundantes. Resumiendo, que nazcan cuantas más crías mejor y de la mejor calidad genéticamente hablando.

Disponen de alrededor de 2500 madres y tienen claro que los resultados de su producción están directamente relacionados con el hecho de que todos sus trabajadores sean de la zona.